建国市场爱心食材交流平台启用月均供量全台中最大

台中市政府经发局与建国市场合作建置爱心食材交流平台日前揭牌启用,每月约可提供4千公斤未售完新鲜可用食材,透过平台供应给社区发展协会或关怀据点。社会局表示,这是台中第8处爱心食材交流平台,也是供应食材数量最大的平台,希望带给弱势团体更多关怀。

副市长林依莹在社会局副局长陈坤皇、经发局主任秘书蔡珍珍、东区区长江惠雯等人陪同下,前往建国市场出席爱心食材交流平台揭牌仪式,立法委员黄国书、市议员何敏诚、郑功进、邱素贞、建国市场自治会长蔡铃钦等人也到场共襄盛举。

林依莹表示,台中是爱心食物银行发展最蓬勃的城市,建国市场平台启用后,将成为台中第8处爱心食材交流据点,也是供应食材数量最多的平台,平均每月可提供高达4千公斤食材量,用最即时的方式提供给社区发展协会或关怀据点。

林依莹也肯定经发局与社会局合作,以及市场摊商踊跃响应,让爱心送到最需要的人手上,希望台中的爱心模範能够推广全国,使社会每个角落充满关怀。

建国市场自治会蔡会长说,建国市场迁移新址后,不仅环境改变,摊商业绩也有显着成长,爱心食材交流平台在5月试办时,市场摊商热烈响应,热心民众林小莉也捐赠两台中古冰箱,使建国市场保存爱心食材机制更完善,相信正式启用后,未来将持续扩大爱心,让新鲜的剩余食材提供给社区中有需要的人。

立法委员黄国书说,建国市场不仅是全国最大传统市场,做爱心也不落人后,相信建国市场带头做爱心,可以让社会充满爱心,弱势族群得到必要的协助。

市议员邱素贞表示,爱心食物交流平台将资源有效连结在地民众,透过市场摊商将未售出、卖相不佳但仍可食用的鱼肉、蔬果提供爱心食物交流平台,不但食物不浪费,更可提供各社区关怀据点长辈共餐,充分发挥「剩食共享」理念,可说相得益彰。

市议员何敏诚与郑功进也肯定市府团队积极建置建国市场,并集结建国市场摊商的爱心,让温暖散发到社会的各个角落。

经发局说明,建国公有零售市场爱心食材交流平台于107年5月开始试办,自试办以来,总计提供食材6,275公斤,其中蔬果类 3,948公斤、鱼肉类1,430公斤、熟食类896公斤,总共供应6,328人次,今日正式启用后将是继雾峰、丰原、西屯福安、太平公有市场、梧栖第一市场、丰原果菜批发市场、乌日公有零售市场之后,第8个设有爱心食材交流平台的市场。

经发局说明,目前建国市场的爱心食材交流平台每週一至週日分别提供社区法人台中市东区东信社区发展协会、台中市东区十甲社区发展协会、台中市东势社区发展协会、台中市东区合作社区发展协会、社团法人台中市照顾服务管理协进会、台中市东南长青会等6个照顾关怀据点分别领取食材,让摊商多余食材不致浪费,同时也让长者及弱势民众感受到市场处处有温暖。

此外,今日揭牌仪式中,为让大家认识各社区照顾关怀聚点的服务现况,社会局也特地布置立牌介绍各关怀聚点,并于市场的1、2、3号通道及A区西侧安排了快闪活动,邀请这些默默服务的关怀聚点伙伴,与市场的摊商们合照留念表达感谢之意。

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